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5Kg紅はるか丸干し天日干し産地直送贈答用などにも干し芋の詳細情報
紅はるか丸干し 参考までに甘さ ★★★★★ねっとり感 ★★★★★価格 ★★価格 1kg 4000円 2kg 7350円「1kgあたり3675円」 3kg10000円「1kgあたり3334円」 5Kg16000円「1kgあたり3200円」昔ながらの薪で芋を蒸しています。今はどちらの農家でもほぼガスで芋を蒸していると思います。近隣で薪を使って蒸している方は見た事も聞いた事もありません。手間とコストがかかり過ぎて生産性が悪過ぎるからだと思います。3枚目の写真はせいろを使用し薪で芋を蒸しているこだわり違いは甘くねっとりしていて全くの別物4枚目の写真はお日様で天日干し5枚目の写真は蒸すのに使用している薪薪割りからやっています。8枚目の写真は剥いていると蜜が溢れ出しています。身に透明感があり黄金色に輝いています。1枚1枚丁寧に手作業で行っております。平干しとの違いは生産に時間がかかり少量しか出来ない為希少価値が高く高級品、贅沢品です。贈答用としても喜んで頂ける自慢の商品数に限りあり茨城県ひたちなか市産天日干ししている為乾くまで多少お時間を頂く場合があります。10℃以下で保存冷凍で長期保存も出来ます。写真は1kg箱は変更になる場合あり保健所届出済み#ほしいも#干しいも#干し芋
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